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Metzgerei Petermann

Kundeninformation


Der Feinschmecker zählt uns zu den 500 besten Metzgereien in Deutschland.

Wir haben es wieder geschafft ! Auch in diesem Jahr sind wir vom Feinschmecker prämiert worden und
zählen zu den 500 besten Metzgereien Deutschlands. Der Feinschmecker ist die bekannteste Gourmetmagazin in Deutschland .
Seit über 25 Jahren sind wir ununterbrochen bei dieser Prämierung augelobt worden
und freuen uns sehr darüber wieder ausgezeichnet zu sein.



Sechs Medaillien beim Internationalen Qualitätswettbewerb für Wurst


Bei der diesjährigen IFFA haben wir mit unseren Produkten

2 Goldmedaillien für unseren Delikatessleberwurst und die Würzbachtaler Walnusssalami, sowie
3 Silbermedaillien für die Käsewürstchen, Bockwürstchen und den Biosphärico Schinken und
1 Bronzemedaillie für den Rinderschinken erhalten.

Wir freuen uns sehr über diese Erfolg, den wir bei den Prüfern hatten: „Wir wussten, dass wir gute Produkte ins Rennen geschickt haben, allerdings liegt das Leistungsniveau der anderen Teilnehmer bei diesen Wettbewerben ebenfalls immer sehr hoch. Umso schöner, dass wir mit sechs eingesandten Produkten gleich 6 Medaillen geholt haben.“ 4220

Saarländische Klassiker und internationale Spezialitäten

Eine saarländische Metzgerei muss sich immer auch an "ihm" messen lassen: ihrem Lyoner.

Die regionale Variante der Fleischwurst gehört im Saarland einfach dazu. Zu unserem Lyoner nur so viel: So mancher Kunde nimmt allein dafür eine längere Anfahrt in Kauf.

Lyoner, Coppa und Salsiccia


Doch wir können mehr. Wir zerlegen und verarbeiten unser Fleisch zu 200 Produkten weiter und bieten Ihnen 120 Wurstsorten aus eigener Herstellung, deren hohe Qualität uns in zahlreichen Wettbewerben immer wieder bestätigt wurde. Zur Ergänzung unseres Angebotes kaufen wir einige wenige Spezialitäten zu, wie z. B. Serrano- oder Parmaschinken.

Besonderen Wert legen wir auf die Regionalität unseres Fleisches.
Eine kurze Beschreibung der uns beliefernden Höfe finden Sie auf der Seite Regional.